Rezept Buttermilchwaffeln mit

 
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Buttermilchwaffeln mit

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Küchentipp: Rote Zwiebeln !
die dünne äußere Schale ist lackartig, leuchtend rot bis bläulich-rot. Ihr Geschmack ist mild-würzig bis süßlich.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Mehl
1 Tl. Backpulver
50 g Zucker
1 Kart. Vanillinzucker
125 g Butter oder Margarine
4  Eier
- - l/8 bis 1/4 l Buttermilch
1 Glas Sauerkirschen
- - (Abtropfgewicht etwa 370 g)
- - Saft von 1/2 Zitrone
1 Kart. Vanillinzucker
2 Tl. Speisestärke
30 ml Kirschwasser
Zubereitung des Kochrezept Buttermilchwaffeln mit:

Rezept - Buttermilchwaffeln mit
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Die Buttermilchmenge so dosieren, daß ein dickflüssiger Teig entsteht. Waffeln backen. Für die Soße Kirschen mit Saft, Zitronensaft und Vanillinzucker aufkochen. Speisestärke mit Kirschwasser verrühren, die Soße damit binden und in der Nachwärme fertiggaren. Zu den warmen Waffeln reichen.

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