| Kochrezept / Rezept Buttermilchsuppe suess |
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Küchentipp: Marinieren !
Fleisch in Essig, Zitronensaft und Wein mit Gewürzen (z.b. Pfefferkörnern, Lorbeer, Wacholderbeeren) einige Stunden einlegen. Macht das Fleisch schön zart. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 l Buttermilch |
| 40 g Zucker |
| 25 g Staerkemehl |
| 1 Spur Salz |
| 4 El. Rahm |
| Zubereitung des Kochrezept Buttermilchsuppe suess: |
Rezept - Buttermilchsuppe suess
Alle Zutaten mit Schneebesen glatt ruehren, unter staendigem Schlagen
mit dem Schneebesen rasch zum Kochen bringen, kurz aufwallen lassen,
mit Rahm verbessern und abschmecken.
* Quelle: Bayrisches Kochbuch von Maria Hofmann
** Gepostet von Guenter Rademacher
Date: Wed, 21 Jun 1995
Stichworte: Suppe, Milch, P4
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