| Kochrezept / Rezept Buttermilchsuppe salzig |
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Küchentipp: Rote Bete !
hilft bei Blutarmut, hemmt Bronchitis,beugt Erkältungskrankheiten vor, fördert den Aufbau der Leber |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 l Buttermilch |
| 25 g Staerkemehl |
| 4 Scheibe Schwarzbrot; feingeschnitten |
| 1 El. Rahm |
| - - Salz; nach Belieben |
| - - Kuemmel; nach Belieben |
| Zubereitung des Kochrezept Buttermilchsuppe salzig: |
Rezept - Buttermilchsuppe salzig
Buttermilch mit Staerkemehl und Salz gut mit einem Schneebesen
verschlagen, dann unter staendigem ruehren zum Kochen bringen. Rahm und
Kuemmel dazugeben, nach Belieben ueber feingeschnittem Schwarzbrot
anrichten.
Es koennen auch je ein 1/2l Vollmilch und Buttermilch verwendet werden
* Quelle: Bayrisches Kochbuch von Maria Hoffmann
** Gepostet von Guenter Rademacher
Date: Wed, 21 Jun 1995
Stichworte: Suppe, Milch, P4
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