Rezept Buttermilch Kaltschale

 
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Buttermilch-Kaltschale

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Küchentipp: Gekochter Pudding ohne Haut !
Sofort nach dem Kochen des Puddings streichen Sie eine dünne Schicht zerlassener Butter oder Sahne auf. Mit dem Schneebesen leicht unterschlagen und es kann sich keine Haut bilden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 3 Portionen / Stück
1 l Buttermilch
4  Scheibe Zitrone, unbehandelt; duenn bis Haelfte mehr
2 El. Rosinen; gehaeufte
- - Pumpernickel; gerieben
- - Rohrzucker, braun
Zubereitung des Kochrezept Buttermilch-Kaltschale:

Rezept - Buttermilch-Kaltschale
In der Buttermilch die Zitronenscheiben und die abgespuelten Rosinen mindestens 1 Stunde im Kuehlschrank durchziehen lassen. Zum Servieren mit geriebenem Pumpernickel und Rohrzucker bestreuen. * Quelle: ?? erfasst: A. Bendig Stichworte: Suessspeise, Kalt, Buttermilch, Rosine, P3

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