| Kochrezept / Rezept Buttermilch-Flip |
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| Rezept Hits: 1939 |
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Küchentipp: Butter einfieren !
Butter kann über mehrere Monate gefroren aufbewahrt werden, wenn sie luftdicht verschlossen wird. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 l eisgekuehlte Buttermilch |
| 2 Bd. Petersilie |
| - - Salz |
| - - Paprika rosenscharf |
| 1/2 Zitrone |
| 1 Prise Zucker |
| Zubereitung des Kochrezept Buttermilch-Flip: |
Rezept - Buttermilch-Flip
Buttermilch und Petersilie im Mixer oder mit dem Schneidestab des
Handruehrgeraetes schaumig schlagen. Mit Salz, Paprika, Zitronensaft und
Zucker wuerzen. In vier Glaeser fuellen und sofort servieren.
Mit 50 g Oliven ohne Kern und 30 g abgezogenen Mandeln gemixt,
wird der Buttermilch-Flip gehaltvoller.
Pflanzliches Eiweiss: 2 g; tierisches Eiweiss: 40 g; pro Glas
ca. 110 Kalorien / 460 kJ
Im Rahmen der vegetarischen Menues nun Folge 6, hier:
Eroeffnung: Buttermilch-Flip
Vorspeise: Champignon-Salat
Hauptgericht: Kartoffel-Bohnen-Pfanne
Nachtisch: Fruechtequark
** From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Date: Sun, 27 Dec 1992 10:40:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Erfasser:
Stichworte: ZER, Getraenke, Buttermilch, Flip, Alkoholfrei,
Vegetarisch
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