Rezept Buttermilch Flip

 
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Buttermilch-Flip

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Kennwort: HANDY rezept 6405
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Küchentipp: Bloody Mary eisgekühlt !
Für eine „Bloody-Mary“ gießt man Wodka über gefrorene Tomatensaft-Eiswürfel und würzt mit frisch gemahlenem Pfeffer.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 l eisgekuehlte Buttermilch
2 Bd. Petersilie
- - Salz
- - Paprika rosenscharf
1/2  Zitrone
1  Prise Zucker
Zubereitung des Kochrezept Buttermilch-Flip:

Rezept - Buttermilch-Flip
Buttermilch und Petersilie im Mixer oder mit dem Schneidestab des Handruehrgeraetes schaumig schlagen. Mit Salz, Paprika, Zitronensaft und Zucker wuerzen. In vier Glaeser fuellen und sofort servieren. Mit 50 g Oliven ohne Kern und 30 g abgezogenen Mandeln gemixt, wird der Buttermilch-Flip gehaltvoller. Pflanzliches Eiweiss: 2 g; tierisches Eiweiss: 40 g; pro Glas ca. 110 Kalorien / 460 kJ Im Rahmen der vegetarischen Menues nun Folge 6, hier: Eroeffnung: Buttermilch-Flip Vorspeise: Champignon-Salat Hauptgericht: Kartoffel-Bohnen-Pfanne Nachtisch: Fruechtequark ** From: c.bluehm@link-f.comlink.de Date: Sun, 27 Dec 1992 10:40:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Erfasser: Stichworte: ZER, Getraenke, Buttermilch, Flip, Alkoholfrei, Vegetarisch

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