| Kochrezept / Rezept Buttercreme-Kirsch-Schnitten |
|
| Rezept Hits: 5770 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Zucker in der Käseglocke !
Legen Sie ein Stück Würfelzucker mit unter die Käseglocke. Der Käse bleibt länger frisch und schimmelt auch nicht so leicht. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Glas Vanille-Puddingpulver (fuer 0,5l Milch) |
| 500 ml Milch |
| 250 g Butter |
| 4 El. Zucker |
| 2 Glas Vanillezucker |
| 1 Glas TK-Blaetterteig (300g) |
| 1 El. Mehl |
| 1 Eiweiss |
| 750 g Suesse Kirschen, frisch |
| - - Petra Holzapfel Detlef Hierscher |
| Zubereitung des Kochrezept Buttercreme-Kirsch-Schnitten: |
Rezept - Buttercreme-Kirsch-Schnitten
Blaetterteigscheiben 20 Min auftauen lassen. Pudding nach
Packungsanweisung mit Milch und Zucker kochen. Unter Ruehren
abkuehlen lassen. Butter und Vanillezucker schaumig ruehren. Wenn
Butter und Zucker die gleiche Temperatur haben, wird der Pudding
essloeffelweise mit dem Elektroquirl unter die schaumige Butter
geruehrt. Masse kaltstellen. Jeweils eine Blaetterteigscheibe an der
Breitseite mit Eiweiss bepinseln, die naechste Scheibe auf diese
Kante legen usw. Alle Kanten andruecken und die Teigplatte mit wenig
Mehl zu einer Groesse von ca. 45x18 cm ausrollen. 8-10 Schnitten
ausradeln. Auf einem kaltabgespuelten Backblech in ca. 10 Min bei 220
Grad goldbraun backen. Auf die abgekuehlten Blaetterteigstuecke die
Buttercreme spritzen und mit gewaschenen, entkernten Kirschen
belegen. Bis zum Servieren kalt stellen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Artischocken dekorativ lecker und gesund
In Italien sah ich sie zum ersten Mal: eine bizarre, staubig-graue Distelpflanze, mannshoch, mit weithin leuchtenden violetten Blüten von der Größe einer Pampelmuse. Artischocken. | | Thema 10186 mal gelesen | 14.03.2007 | weiter lesen |  | Graupen: Leicht verdauliche Kost
Aus Gerste, die hierzulande vor allem in gebrauter Form im Bierglas geschätzt wird, entsteht auch ein äußerst nahrhaftes Erzeugnis zum Löffeln – die Graupen. | | Thema 25460 mal gelesen | 18.11.2009 | weiter lesen |  | Schalttag, Fasten und neue Kraft tanken
Manchmal fühlen wir uns einfach matt, träge und lustlos, ohne krank zu sein. Der Körper ist überlastet – und dabei spielt das Essen oft die entscheidende Rolle. | | Thema 7460 mal gelesen | 30.04.2008 | weiter lesen | |
|
|