Rezept Burger leicht & lecker

 
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Burger leicht & lecker

Kategorie - Fleischgerichte
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Küchentipp: Eingefrorene Beeren behalten die Form !
Friert man kleines Obst, wie z.B. Kirschen, Himbeeren oder Erdbeeren ein, ist es nicht sehr schön, wenn sie zu einem Klumpen gefrieren. Verteilen Sie sie lose auf einem Backblech und lassen sie die Beeren schockgefrieren. Anschließend in Behälter füllen, luftdicht verschließen und in die Gefriertruhe legen.

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StartDatumTitel & Details
09:45:00 27.05.2012 Kochen mit Martina und Moritz
18:00:00 27.05.2012 Lecker Hessen
13:55:00 28.05.2012 Tim Mälzer kocht!
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
100 g Rindertatar
1  Ei
1  Geschälte Zwiebel
1  Haferflocken
1  Tomate
1  Stück Gurke
2  Salatblätter
1  Vollkornbrötchen
1/2  Saure Sahne
1  Senf
- - Pfeffer, Salz,
- - Glatte Petersilie
1  Olivenöl
- - Heinz Thevis Vox Videotext, Leicht & Lecker, 01.06.1999
Zubereitung des Kochrezept Burger leicht & lecker:

Rezept - Burger leicht & lecker
Zubereitung: Aus Rindertatar, Zwiebelwürfeln, Haferflocken, Ei, gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer eine Frikadelle zubereiten und mit Olivenöl in einer Grillpfanne braten. Für die Soße Senf, Salz, Pfeffer und saure Sahne verrühren. Das Brötchen aufschneiden, die Hälften mit Salatblättern, der Soße, Gurken- und Tomatenscheiben sowie der Frikadelle belegen.

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