| Kochrezept / Rezept Bunter Salat mit Sahne-Soße |
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Küchentipp: Mariniertes Grillfleisch !
Müssen Sie Ihr Grillfleisch noch zum Picknickplatz transportieren, dann legen Sie es in ein flaches Kunststoffgefäß. Bedecken Sie es mit einer Marinade, z.B. Öl und verschiedene Kräuter und drücken die Luft aus dem Behälter heraus. So können Sie ihr Fleisch ohne Probleme transportieren und Sie müssen nicht so viele Kräuter und Gewürze mitnehmen. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 2 Kopf Radicchio-Salat |
| 200 g Feldsalat |
| 250 g Schlagsahne |
| 1 Zitrone, Saft einer |
| - - Salz & Pfeffer |
| 1 Prise Zucker |
| - - Max Thiell Rezepte für Ihre Party Moewig ISBN 3-8118-1545-8 |
| Zubereitung des Kochrezept Bunter Salat mit Sahne-Soße: |
Rezept - Bunter Salat mit Sahne-Soße
1. Radicchio putzen, waschen, in Streifen schneiden. Feldsalat
sorgfältig verlesen, putzen und waschen. Gut abtropfen lassen.
2. Sahne halbsteif schlagen, dabei Zitronensaft zufügen. Mit Salz,
Pfeffer und Zucker abschmecken. Salate in einer Schüssel anrichten. Die
Soße erst kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
Anmerkung: Dieses Rezept gehört zu den 10 Rezepten "Einladung zum
Fondue"
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