| Kochrezept / Rezept Bunter Kohlrabiauflauf |
|
| Rezept Hits: 2647 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Gemüse in der Mikrowelle !
Wenn Sie das Gemüse in der Mikrowelle zubereiten, sollten Sie gleich große Gemüsestücke nehmen. Dann werden Sie auch gleichmäßig gar. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 kg Kohlrabi |
| 500 g Moehren |
| - - Salz |
| 375 g gemischtes Hack |
| 1 Tl. Senf |
| 1 Tl. Tomatenmark |
| 1 El. Flockenpueree |
| 1 El. eingelegte gruene Pfefferkoerner |
| 1 Paeckchen helle Sauce |
| 1 Ecke Kraeuter-Schmelzkaese |
| Zubereitung des Kochrezept Bunter Kohlrabiauflauf: |
Rezept - Bunter Kohlrabiauflauf
Gemuese putzen, Kohlrabi in Stifte, Moehren in Scheiben schneiden. In
1/2 Liter Salzwasser 20 Minuten kochen. Hack mit Salz, Senf,
Tomatenmark, Flockenpueree, Ei und grob gewiegten Pfefferkoernern
verkneten. Gemuesewasser in einen Topf abgiessen und das Saucenpulver
hineinruehren. Kaese in der Sauce schmelzen. Form fetten, abwechselnd
Gemuese und Hack einfuellen. Sauce daruebergiessen. Im vorgeheizten
Backofen bei 200 Grad 20 Minuten backen.
dazu: Kartoffelpuerees
(Pro Person ca. 530 Kalorien)
Stichworte: News, Kohlrabi, Moehren, Auflaeufe, Gemuesegerichte,
News
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|