| Kochrezept / Rezept Bunter Früchte-Cocktail |
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| Rezept Hits: 4650 |
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Küchentipp: Beschwipster Weihnachtsbraten !
Pinseln Sie Ihren Enten- oder Gänsebraten 20 Minuten vor Ende der Garzeit mit Bier oder einer Salzlösung ein. Er wird dann besonders knusprig. Damit die feuchten Dämpfe beim Fertigbräunen abziehen, lassen Sie die Backofentür etwas offen stehen. Klemmen Sie hierfür einen Holzkochlöffel in die Tür. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
31.05.2012 |
Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1/2 Honigmelone |
| 200 g Erdbeeren |
| 2 Kiwis |
| 125 g Trauben, blaue |
| 4 El. Portwein, roter |
| - - Puderzucker |
| - - frische Minze |
| Zubereitung des Kochrezept Bunter Früchte-Cocktail: |
Rezept - Bunter Früchte-Cocktail
1. Melone halbieren, entkernen, in dicke Scheiben schneiden und das
Fruchtfleisch von den Schalen lösen. Melone in feine Scheiben teilen.
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Kiwis schälen und in dünne
Scheiben schneiden. Trauben waschen, halbieren, entkernen. Früchte in
eine Schüssel geben, mit Portwein marinieren und zugedeckt 20 Minuten
im Kühlschrank durchziehen lassen.
2. Vier Dessertteller mit Puderzucker ausstreuen, jeweils eine Portion
von dem Früchte-Cocktail darauf anrichten und mit der Minze garnieren.
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