| Kochrezept / Rezept Bumbu Sate III |
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Küchentipp: Überbackenes Gemüse !
Gemüse, das noch überbacken werden soll, darf nicht zu lange gegart werden. Das Gemüse ist sonst zum Schluss viel zu weich.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - 3 Knoblauchzehen |
| 100 g Erdnusspaste |
| 1 Tl. Sambal Oelek |
| 60 ml Wasser |
| - - etwas Zitronensaft |
| - - Prise Zucker (lasse ich immer weg) 3 El. Sojasauce |
| - - Roestzwiebel (falls vorhanden) |
| Zubereitung des Kochrezept Bumbu Sate III: |
Rezept - Bumbu Sate III
Knofi, Erdnusspaste und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bis
eine cremige Masse entsteht. Dann den Rest unterruehren, fertig.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Stichworte: Andreas, Sossen
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