Rezept Budapester Geschnetzeltes

 
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Budapester Geschnetzeltes

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Kennwort: HANDY rezept 19139
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Küchentipp: Kartoffeln kochen !
Beim Kochen von Kartoffeln (geschälten und ungeschälten) den Deckel zwischendurch nicht hochheben. Das unterbricht den Kochvorgang.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
800 g Geschnetzeltes vom Schwein
1  Becher Sahne
2  Zwiebeln
1  Paprika gruen
1  Paprika rot
1 Dos. Tomaten ( 850 ml )
1 Dos. Champignons ( 850 ml )
250 g Reis
2 Tl. Pfeffer
2 El. Curry
1 Tl. Chilipulver
1 El. Kraeuter der Provence
1 Tl. Majoran
1 Tl. Basilikum
2  Bruehwuerfel
4 El. Ketchup
Zubereitung des Kochrezept Budapester Geschnetzeltes:

Rezept - Budapester Geschnetzeltes
Das Fleisch mit reichlich Curry, Majoran und Basilikum vermengen, etwas Milch hinzufuegen und im Kuehlschrank ueber Nacht durchziehen lassen. Erfasser: Stichworte: Schwein, Scharf, Schnitzel, P4

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