| Kochrezept / Rezept Budapester Geschnetzeltes |
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Küchentipp: Kartoffeln kochen !
Beim Kochen von Kartoffeln (geschälten und ungeschälten) den Deckel zwischendurch nicht hochheben. Das unterbricht den Kochvorgang. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 800 g Geschnetzeltes vom Schwein |
| 1 Becher Sahne |
| 2 Zwiebeln |
| 1 Paprika gruen |
| 1 Paprika rot |
| 1 Dos. Tomaten ( 850 ml ) |
| 1 Dos. Champignons ( 850 ml ) |
| 250 g Reis |
| 2 Tl. Pfeffer |
| 2 El. Curry |
| 1 Tl. Chilipulver |
| 1 El. Kraeuter der Provence |
| 1 Tl. Majoran |
| 1 Tl. Basilikum |
| 2 Bruehwuerfel |
| 4 El. Ketchup |
| Zubereitung des Kochrezept Budapester Geschnetzeltes: |
Rezept - Budapester Geschnetzeltes
Das Fleisch mit reichlich Curry, Majoran und Basilikum vermengen, etwas
Milch hinzufuegen und im Kuehlschrank ueber Nacht durchziehen lassen.
Erfasser:
Stichworte: Schwein, Scharf, Schnitzel, P4
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