Rezept BUCKWHEAT PANCAKES AL TIGER

 
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BUCKWHEAT PANCAKES AL TIGER

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Küchentipp: Gewürze und Tee !
möglichst nicht nebeneinander lagern, sonst besteht die Gefahr dass das Gewürzaroma auf den Tee abfärbt. Sowohl Tee als auch Gewürze lagert man am besten trocken und in verschließbaren Behältern und nicht in der Nähe des Herdes. Die Wärme bekommt den empfindlichen Aromen gar nicht gut.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2 El. Weizenmehl (gehaeuft)
2 El. Buchweizenmehl (gehaeuft
1  Ei
1 Prise Salz
1 Tl. Backpulver
- - Milch
- - Micha Eppendorf QUELLE: Toni De Lisa: Das Ami Kochbuch
- - Mosaik Verlag
Zubereitung des Kochrezept BUCKWHEAT PANCAKES AL TIGER:

Rezept - BUCKWHEAT PANCAKES AL TIGER
Vermische die Zutaten zu einem dickfluessigen Teig (amerikanische Pancakes sind fast fingerdick) und brate bei mittlerer Hitze 4 Pfannkuchen mit einem Durchmesser von ca. 12 cm. Dazu reicht man Sirup oder Ahorn Sirup. Ein geeigneter Ersatz koennte z.B. sein: Apfelmus, saure Sahne mit Erdbeeren oder anderem frischen Obst.

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