Rezept Buchweizen Frischkornbrei

 
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Kochrezept / Rezept Buchweizen-Frischkornbrei

Buchweizen-Frischkornbrei

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Küchentipp: Bohne !
Grüne Bohnen senken den erhöhten Blutzuckerspiegel.Sie heilen zwar keine Diabetes,bilden aber eine sinnvolle Unterstützung. Vorsicht bei Rohen Bohnen : Sie enthalten Giftstoffe,die nur beim kochen oder dünsten verschwinden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
30 g Buchweizen
3 El. Wasser
1  Pk. Joghurt
1 Tl. Birnendicksaft
1 klein. Apfel; oder frisches Obst der Saison
1 El. Sesam; ungeschaelt
1  Spur Kardamom; gemahlen
Zubereitung des Kochrezept Buchweizen-Frischkornbrei:

Rezept - Buchweizen-Frischkornbrei
Den Buchweizen schroten und ueber Nacht (nicht laenger als 10 Stunden) einweichen. Sesam in einer Pfanne ohne Fett roesten. Apfel waschen und kleinschneiden oder reiben. Zusammen mit den anderen Zutaten zu dem Buchweizen geben und alles gut verruehren. * Quelle: Nach: Brecht Kochrezepte 3/95 ** Gepostet von Barbara Furthmueller Date: Tue, 20 Jun 1995 Stichworte: Getreide, Buchweizen, Joghurt, Obst, Fruehstueck, P1

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