| Kochrezept / Rezept Bsoffini Tpfel mit Iis (Beschwipste Äpfel mit Eis) |
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| Rezept Hits: 1935 |
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| Kommentare: 0 |
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Küchentipp: Haschee !
Warmes Gericht aus gebratenem oder gekochtem, fein gehacktem Fleisch oder Fisch. Wird in einer gebundenen Soße serviert. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1/2 getr. Äpfel |
| 20 g Rosinen |
| 100 ml Calvados |
| 2 Mango-Chutney |
| 4 Magerquark |
| - - Zitronensaft |
| 1 Schuß Zimt |
| 2 Puderzucker |
| - - Pfeffer |
| 4 Äpfel |
| 1 Zitrone |
| 40 g Zucker |
| Zubereitung des Kochrezept Bsoffini Tpfel mit Iis (Beschwipste Äpfel mit Eis): |
Rezept - Bsoffini Tpfel mit Iis (Beschwipste Äpfel mit Eis)
9.08.96 I. Benerts
Die kleingeschnittenen, getrockneten Apfelstücke und Rosinen mindestens 12
Stunden in einem guten Calvados einlegen. Dann mit Mango, Quark, etwas
Zitronensaft, Zimt, Puderzucker und Pfeffer verrühren.
Äpfel schälen, mit Zitronensaft einreiben. Einen Deckel abschneiden und
aushöhlen. In einer Auflaufform 2 Minuten in den heißen Ofen schieben (200
Grad).
Mit der vorbereiteten Masse füllen. Deckel aufsetzen, mit Zucker bestreuen
und in 15 bis 20 Minuten fertigbacken.
Je nach Geschmack mit Calvados abgeschmecktes Apfeleis servieren.
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