Rezept Brotsuppe mit Äpfeln

 
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Brotsuppe mit Äpfeln

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Küchentipp: Kaltes Backblech !
Kühlen Sie das Backblech gut, bevor Sie die Plätzchen backen. Sie kleben nicht so leicht an der Unterseite an, wenn Sie das nach jedem Backvorgang wiederholen. Also, mit kaltem Wasser abspülen, trocknen, wieder einfetten und weiterbacken.

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Informationen zum Rezept:

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Zubereitung des Kochrezept Brotsuppe mit Äpfeln:

Rezept - Brotsuppe mit Äpfeln
Brotreste werden mit geschaelten und geschnittenen Aepfeln, dem noetigen Wasser, etwas Zucker, Zimt und Zitronenschale unter Ruehren weichgekocht, durch ein Sieb geruehrt und suesssaeuerlich abgeschmeckt. Man kann auch mit Weisswein abschmecken. Statt der Apfel kann man auch Pflaumen verwenden.

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