| Kochrezept / Rezept Brotbällchen |
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| Rezept Hits: 1869 |
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Küchentipp: Zu blasse Soße !
Ist die braune Soße zu blass, einfach etwas löslichen Kaffee einrühren. Das schmeckt nicht durch und macht die Soße schön dunkel. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
27.05.2012 |
 Unter unserem Himmel |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 5 Eier |
| 4 El. gehackte Petersilie |
| 1 Knoblauchzehe, gehackt |
| 1 Tl. Salz |
| 1/2 Tl. Pfeffer |
| 60 g ger. Parmesan- oder Romanokäse |
| 450 g Semmelbrösel |
| - - Öl zum Fritieren |
| - - Tomatensauce (siehe Rezept) |
| 6 Artischockenherzen, fein geschnitten |
| 2 Knoblauchzehen, fein gehackt |
| 4 El. feingehackte Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Brotbällchen: |
Rezept - Brotbällchen
1. Alle Zutaten außer dem Öl in einer Schüssel vermischen, bis eine feste
Masse entsteht. Daraus walnußgroße Bällchen formen. In heißem Öl backen, bis
sie goldbraun sind. Abtropfen lassen.
2. Mit Tomatensauce, Artischocken, Knoblauch und Petersilie servieren.
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