| Kochrezept / Rezept Brotaufstrich aus Trockenfruechten, Kernen und Carob |
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Küchentipp: Grapefruit - Pampelmuse !
Die Dicke der Schale, nicht deren Farbe, sagt etwas über die Qualität der Frucht aus. Dünnschalige Früchte sind meistens saftiger als dickschalige. Früchte mit dicker Schale laufen gewöhnlich am Stielende spitz zu und sehen rauh und runzelig aus.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
25.02.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Datteln; entkernt |
| - - Mandeln; fein gemahlen |
| - - Sonnenblumenkerne; fein gemahlen |
| - - Rosinen |
| - - Wasser |
| - - Carob; oder ungezuckerter Kakao |
| - - Sonnenblumenoel; kaltgepresst |
| Zubereitung des Kochrezept Brotaufstrich aus Trockenfruechten, Kernen und Carob: |
Rezept - Brotaufstrich aus Trockenfruechten, Kernen und Carob
Die Zutaten bis auf das Oel im Mixer gut vermischen. Wenn die Mischung
zu fest ist, je nach Bedarf Sonnenblumenoel zufuegen, damit die Paste
streichbar wird.
Den Brotaufstrich im Kuehlschrank aufbewahren.
* Quelle: Nach: Yves Gauthier, Das Gesundheitsbuch fuer die
Zaehne. Erfasst von Barbara Furthmueller
Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Trockenobst, Mandel, Kern,
P1
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