Rezept Brombeer Kiwano Süppchen

 
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Brombeer-Kiwano-Süppchen

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Kennwort: HANDY rezept 5870
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Küchentipp: Augentrosttee !
Lindernd bei Augenbeschwerden, Blutarmut, Verdauungsstörungen

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Schale Brombeeren
- - Cognac
- - Honig
1  Kiwano
- - Minze
- - Puderzucker
- - Rotwein
- - Sahne
- - Sternanis
- - Zimt
- - Zucker, weiß
- - Zucker, braun
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 26. 10. 2000
Zubereitung des Kochrezept Brombeer-Kiwano-Süppchen:

Rezept - Brombeer-Kiwano-Süppchen
Zubereitung: Die Brombeeren waschen und in braunem Zucker leicht karamellisieren lassen. Das Fruchtfleisch der Kiwano, Rotwein und Cognac dazu geben. Das Ganze mit Zimt, Sternanis, etwas Zucker und etwas Honig abschmecken und kurz aufkochen. Zum Schluss einen Schuss fluessige Sahne dazu gegeben und die Suppe mit Puderzucker und frischer Minze verzieren.

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