Rezept Broccoli Suppe

 
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Broccoli-Suppe

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Küchentipp: Perfekt gekochte Nudeln oder Spaghetti !
Salzwasser mit etwas Butter oder Öl zum Kochen bringen, Spaghetti unter Rühren hineingeben. Deckel darauf und die Kochplatte ausschalten. Ca. 15 Minuten ziehen lassen, bis die Spaghetti gar (al dente) sind.

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Informationen zum Rezept:

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Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
50 g Broccoli
150 ml Wasser,
5 g gekoernte Bruehe
2 g Staerke
- - Petersilie,
- - Muskat
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Broccoli-Suppe:

Rezept - Broccoli-Suppe
Broccolistengel in Bruehe weichkochen, passieren und binden. Rohe Broccoliroeschen in die Suppe geben und nochmals aufkochen. Mit Gewuerzen abschmecken. Als Menue (Broccoli-Suppe, Putengeschnetzeltes, Endivien-Tomaten-Salat, Kirsch\-gelee garniert mit frischen Fruechten und Zimtsahne), besonders geeignet fuer Diabetespatienten ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Brokkoli, Suppen

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