Rezept Brennendes Kosakenblut

 
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Brennendes Kosakenblut

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Küchentipp: Quiche Lorraine !
eine weltweit bekannte Spezialität, stammt aus der bäuerlichen Küche Lothringens. Sprachforscher vermuten, dass das Wort Quiche eine mundartliche Abwandlung des Wortes Küche ist.

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StartDatumTitel & Details
21:15:00 31.05.2012 Frauentausch
09:00:00 01.06.2012 Frauentausch
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 l starker Kaffee,
1 l Rotwein,
1/2 l Wodka
1  Zuckerhut,
2 Glas Rum
Zubereitung des Kochrezept Brennendes Kosakenblut:

Rezept - Brennendes Kosakenblut
Wenn,'s draussen nass und kalt wird, ist Brennendes Kosakenblut ein, Getraenk, das so richtig von innen heraus waermt. Genau wie die Feuerzangenbowle, die ja aehnlich zubereitet wird. Kaffee, Rotwein und Wodka in einem Topf zum Kochen bringen. In ein feuerfestes Bowlengefaess umgiessen. Feuerzange drauflegen. Darauf kommt ein Zuckerhut. Mit Rum begiessen und anzuenden. Dabei tropft der schmelzende Zucker in die Fluessigkeit. Brennendes Kosakenblut bitte sehr heiss servieren. Es ist uebrigens fuer Autofahrer tabu. Wegen seines hohen Alkoholgehalts. Es sei denn, man trinkt nur einen Fingerhut davon.

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