|
|
| Kochrezept / Rezept Bread- and Butter-Pudding |
|
| Rezept Hits: 8261 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Omelett !
Eierspeise, die im Gegensatz zum Pfannkuchen ohne Mehl hergestellt wird. Lässt sich süß oder herzhaft füllen. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| - - Schweizer Fernsehen Drs | | 80 g Butter | | 5 dl Milch | | 3 Eier | | 50 g Zucker | | 1 Vanillestange | | - - Aprikosenmarmelade | | - - Puderzucker |
| Zubereitung des Kochrezept Bread- and Butter-Pudding: |
Rezept - Bread- and Butter-Pudding
Semmel oder Einback oder Brioche in hauchdünne Tranchen schneiden, mit der
flüssigen Butter bestreichen und in eine Gratinform einschichten. Den
Vanillestengel der Länge nach halbieren, das Vanillemark herausschaben und
mit der Milch und den 50 g Zucker aufkochen. Die noch warme Milch mit den
Eiern verrühren und an die Brötchenscheiben gießen. Im heißen Wasserbad
stocken lassen.
Mit Aprikosenmarmelade dünn bestreichen, erst mit Streuzucker, nachher mit
Puderzucker bestreuen und unter dem Salamander oder im Ofen bei Oberhitze
gratinieren. Mit Vanille-Eis und Apfelsauce servieren.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Brunnenkresse - Ideal zu Salat und anderen Speisen
Ein moderner Gourmetkoch schwört auf die Geheimnisse der Brunnenkresse (Rorippa nasturtium-aquaticum) – und im Idealfall wird er sie selbst anbauen. | | Thema 5015 mal gelesen | 30.08.2008 | weiter lesen |  | Gemüsesalat - Salate zum Grillen
Jeder kennt sie, die schönen Gartenpartys, ob im eigenen Garten oder in dem von Freunden und Bekannten. Und wenn dann die Frage kommt ob man einen Salat mitbringt, sind Kartoffel-, Gurken- und Nudelsalat meist schon vergeben. | | Thema 23825 mal gelesen | 15.05.2007 | weiter lesen |  | Mogelt die Packung? Wissenswertes zur Lebensmittelverpackung
Die Lebensmittelindustrie, vor allem die großen internationalen Konzerne wie Tchibo, Nestlé, Procter & Gamble, Unilever, Masterfoods, aber auch Oetker, Kraft oder Nordmilch gehören zu den mächtigsten Betrieben der Welt, die sich dieselbe gern nach ihrem Gusto formen würden. | | Thema 3906 mal gelesen | 11.10.2009 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|