| Kochrezept / Rezept Braune Kuchenfiguren |
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Küchentipp: Hähncheneinkauf !
Bewahren Sie frische Hähnchen niemals länger als drei Tage auf. Niemals monatgs frische Hähnchen kaufen, denn sie sind bestimmt von der letzten Woche noch übrig. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 375 g dunkler Zuckerruebensirup |
| 100 g Schmalz |
| - - (ohne Grieben! und ohne Knoblauch!) |
| 50 g Zucker |
| 500 g Mehl |
| 125 g Staerkepuder |
| 1 Paeckchen Backpulver |
| 1 Tl. Zimt |
| 1 Tl. Nelken |
| 1 Tl. Kardamom |
| - - abgeriebene Schale 1 Zitrone |
| Zubereitung des Kochrezept Braune Kuchenfiguren: |
Rezept - Braune Kuchenfiguren
Sirup, Schmalz und Zucker unter Ruehren erhitzen, abkuehlen lassen.
Trockene Zutaten mischen. Sirup unterruehren und alles zu einem
glatten Teig verkneten. Zwei bis drei Tage ruhenlasen (!) Teig
messerrueckendick ausrollen. Figuren ausstechen. Backblech mit
Backtrennpapier auslegen und die Plaetzchen darauf bei 20 Grad
acht bis zehn Minuten backen.
** From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Date: Mon, 30 Nov 1992 20:35:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Kuchen, Gebaeck
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