| Kochrezept / Rezept Bratkartoffeln mit Zucchini und Putenbrust |
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Küchentipp: Kondensmilch !
Milch in Dosen muss nach dem Öffnen unbedingt in einen Glas- oder Porzellanbehälter umgefüllt werden. Die Metalle können sich unter Lufteinwirkung mit der Milch verbinden. Auch sollten Sie darauf achten, dass Konservendosen niemals Beulen haben. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g kleine Kartoffeln |
| 250 g kleine Zucchini |
| 2 El. Oel |
| 20 g Butter |
| 2 Knoblauchzehen |
| 2 Stengel Salbei (etwa 12 Blaetter) |
| 150 g geraeucherte Putenbrust in Scheiben |
| - - Salz |
| - - frisch gemahlener Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Bratkartoffeln mit Zucchini und Putenbrust: |
Rezept - Bratkartoffeln mit Zucchini und Putenbrust
Kartoffeln buersten. Zucchini waschen und den Bluetenansatz abschneiden.
Kartoffeln und Zucchini in duenne Scheiben schneiden. Oel und Butter in
einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln unter Wenden etwa fuenf Minuten anbraten.
Zucchini zufuegen und zehn Minuten weiterbraten. Knoblauch abziehen und in
Scheiben schneiden. Salbei abspuelen und trockentupfen. Putenbrust in
Stuecke schneiden. Zusammen mit Salbei und Knoblauch zu den Kartoffeln
geben. Drei Minuten weiterbraten.
Abschmecken.
* (Pro Portion ca. 335 Kalorien / 1402 Joule)
** Article: 78 of zer.t-netz.essen
From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Stichworte: ZER, Bratkartoffeln, Zucchini, Putenbrust, Gefluegel
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