Rezept Bratkartoffeln

 
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Bratkartoffeln

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Küchentipp: Frisches Gemüse und Salate !
Wickeln Sie Gemüse und Salate in Küchenkrepp ein, damit es sich länger frisch hält. Dann erst in den Kühlschrank oder an einem kühlen Ort lagern. Nehmen Sie niemals Zeitungspapier, denn die Druckerschwärze darf auf keine Fall mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
5  Pfund Kartoffeln (nach Hunger)
1  Knolle Knoblauch (kann auch mehr sein)
- - Oliven (nach Geschmack)
- - Peperonis scharf (viele, nach Geschmack)
- - Fett (zum Braten, kann auch Margarine sein)
- - Gurken (nach Geschmack)
- - Salz
- - Pfeffer aus der Muehle (notfalls gemahlenen)
Zubereitung des Kochrezept Bratkartoffeln:

Rezept - Bratkartoffeln
Kartoffeln schaelen und in Scheiben schneiden. Braten, und waehrend es brutzelt die Peperonis in Stuecke schneiden - hinzugeben. Den Knoblauch abpellen und in duenne Scheiben schneiden - in die Pfanne. Oliven ganz hinzugeben, Gurken klein schneiden und hinein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun noch fertig garen, so heiss und lange wie es einem am besten gefaellt. * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Bratkartoffeln

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