Rezept Brataepfel mit Nussfuellung

 
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Brataepfel mit Nussfuellung

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Küchentipp: Mariniertes Grillfleisch !
Müssen Sie Ihr Grillfleisch noch zum Picknickplatz transportieren, dann legen Sie es in ein flaches Kunststoffgefäß. Bedecken Sie es mit einer Marinade, z.B. Öl und verschiedene Kräuter und drücken die Luft aus dem Behälter heraus. So können Sie ihr Fleisch ohne Probleme transportieren und Sie müssen nicht so viele Kräuter und Gewürze mitnehmen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4  Aepfel
2  Eiweiss
1  Prise Salz
100 g Geriebene Haselnuesse
1/2 Tl. Abgeriebene Orangenschale
1  Prise Ingwerpulver
- - Zucker
Zubereitung des Kochrezept Brataepfel mit Nussfuellung:

Rezept - Brataepfel mit Nussfuellung
Kerngehaeuse ausstechen, etwas aushoehlen. Eiweiss mit Salz steifschlagen, Zucker zugeben, kurz weiterschlagen. Haselnuesse, Orangenschale und Ingwer vorsichtig unterziehen, in die Aepfel fuellen. Im auf 225 GradC vorgewaermten Ofen etwa 20 Minuten backen (aufpassen, dass die Oberflaeche der Eiweissfuellung nicht anbrennt !). Aus: Meine Familie & Ich, Heft 12, 1993 Portionen: 4 ** From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux) Date: Sun, 19 Dec 1993 12:00:00 +0200 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Desserts, Aepfel, zer

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