| Kochrezept / Rezept Bohnensuppe mit Nudeln |
|
| Rezept Hits: 3392 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Zwiebel !
gut für die Haut, desinfizierend, senkt zu hohen Blutzucker, wirkt gegen Aterienverkalkung
Grundsätzlich sollte das Gemüse am besten aus Biologischen- Anbau stammen |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g weisse Bohnenkerne; frisch |
| - - Salz |
| 100 g Hoernchennudeln |
| 250 g Tomaten |
| 1 Zwiebel |
| 1 Knoblauchzehe |
| 2 El. Olivenoel; (1) |
| 1 El. Olivenoel; (2) |
| 1 l klare Bruehe; Instant |
| - - weisser Pfeffer |
| 1 Bd. glatte Petersilie |
| - - 03.03.97 I. Benerts Aus der Rezeptsammlung von 1987 bis 1995 |
| Zubereitung des Kochrezept Bohnensuppe mit Nudeln: |
Rezept - Bohnensuppe mit Nudeln
Bohnen abspuelen und in kochenden Salzwasser ca. 30 Minuten garen und
abtropfen lassen. Nudeln ebenfalls in reichlich Salzwasser 10 Minuten garen
und abtropfen lassen.
Tomaten waschen, kurz mit kochendem Wasser ueberbruehen, abziehen und
vierteln. Das innere, weiche Fruchtfleisch herausschaben. Tomatenviertel
grob zerkleinern und beiseite legen.
Zwiebel und Knoblauchzehe schaelen und fein hacken. Olivenoel (1) in einem
Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin anduensten.
Tomatenfleisch, die Haelte der Bohnen und die Bruehe zugeben und kochen. Alles
mit dem Schneidstab des Handruehrgeraetes puerieren.
Restliche Bohnen, Tomaten und Nudeln zugeben, noch 5 Minuten erhitzen. Mit
Salz und Pfeffer wuerzen.
Petersilie waschen, hacken. Suppe in Tellern anrichten, jeweils Olivenoel (2)
einruehren und mit Petersilie bestreuen.
:Pro Person ca. : 490 kcal
:Pro Person ca. : 2050 kJoule
:Zubereitungs-Z.: 1 Stunde
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Alles über Vitamine
Vitamine sind lebenswichtig und stärken das Immunsystem. Hier die wichtigsten Vitamine, worum es sich bei Vitaminen handelt und worin sie vorhanden sind. | | Thema 5750 mal gelesen | 05.04.2009 | weiter lesen |  | Pfälzer Spezialitäten von deftig bis kräftig mit Rezeptideen
Fröhlich Pfalz – Gott erhalt's! singt schon 1891 Kurfürstin Marie bei der Uraufführung von Carl Zellers (1842–1898) Operette „Der Vogelhändler”. Wein, Weib und Gesang sowie das zugehörige Lebensgefühl sind in der Pfalz zuhause, soviel steht fest. | | Thema 13410 mal gelesen | 03.09.2007 | weiter lesen |  | Die Mispel eine unbekannte Wildfrucht
Kaum jemand weiß noch etwas mit dem Namen und der Frucht anzufangen, obwohl die Mispelfrüchte im Mittelalter begehrt waren und in Klostergärten gezüchtet wurden. | | Thema 24681 mal gelesen | 12.10.2008 | weiter lesen | |
|
|