| Kochrezept / Rezept Boehmische Knoblauchsuppe |
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| Rezept Hits: 6764 |
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Küchentipp: Verzaubertes Lamm !
Würzen Sie Ihren Lammbraten doch mal ganz pikant. Bestreichen Sie Toast- oder Weißbrotscheiben mit Knoblauchbutter und befestigen Sie diese mit Zahnstochern so auf dem Fleisch, dass die Butterseite auf den Braten kommt. Anschließend mit Wasser besprengen und braten. Auf diese Weise haben Sie eine leckere Bratenwürze und gleichzeitig eine tolle Beigabe. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:15:00 |
19.02.2012 |
 Schuhbecks |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 El. Oel |
| 1 Scheibe Weissbrot |
| 2 El. Mandelstifte 4 Knoblauchzehen |
| 1/2 l Bruehe (Rinderbruehe, Huehnerbruehe, o.a.) |
| 2 El. Weisswein |
| - - Schnittlauch |
| Zubereitung des Kochrezept Boehmische Knoblauchsuppe: |
Rezept - Boehmische Knoblauchsuppe
Das Oel im Topf erwaermen. Weissbrot wuerfeln, goldbraun anroesten.
Mandeln zufuegen. Knoblauchzehen durchpressen, ebenfalls in den Topf
geben. Heisse Bruehe und Weisswein dazugeben, mit feingeschnittenem
Schnittlauch bestreuen, schnell servieren.
Als Menuevorschlag: Boehmische Knoblauchsuppe, Jambalaja, Flambierte
Bananen
** From: betzelf@rferl.org (Franz Betzel)
Date: Sat, 26 Mar 1994 18:47:58 GMT
Stichworte: Suppen, Knoblauch, News, P2
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