Rezept Bochumer Joghurtsüppchen

 
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Bochumer Joghurtsüppchen

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Küchentipp: Zwiebeln ohne Tränen schneiden !
Bevor Sie die Zwiebeln schneiden, legen Sie sie einige Zeit in den Kühlschrank, Das erspart Ihnen einige Tränen. Oder schälen Sie sie unter fließendem, kaltem Wasser. Oder atmen Sie durch den Mund – so, als hätten Sie Ihre Nase mit einer Wäscheklammer zugemacht.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
1  Fläschchen Eierlikör
1  Karambole
1  Sahne
1  Joghurt
- - Brandy
- - Honig
Zubereitung des Kochrezept Bochumer Joghurtsüppchen:

Rezept - Bochumer Joghurtsüppchen
Einen Becher Sahne schlagen. Die Karambole in Scheiben schneiden. Mit drei Scheiben einen Tellerrand ausdekorieren. Den Rest würfeln und in ein Schälchen geben. Den Eierlikör mit einem Becher Joghurt, Brandy und Honig vermengen, etwas von der Sahne unterziehen und die Creme zu den Karambolewürfeln geben. Das Schälchen auf den dekorierten Teller stellen. Anmerkung: Mir ist leider nicht bekannt, wie groß dieses Fläschchen Eierlikör sein darf :-))

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