Rezept Blumenkohl Walnuss Salat

 
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Blumenkohl-Walnuss-Salat

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Kennwort: HANDY rezept 15435
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Küchentipp: Johannisbeere !
Als Marmelade gut gegen verstopfung

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
200 g Blumenkohlroeschen
2 gross. Karotten, geraspelt
2  gruene Paprikaschoten, in Streifen geschnitten
100 g Sellerie, klein geschnitten
100 g Walnuesse
Zubereitung des Kochrezept Blumenkohl-Walnuss-Salat:

Rezept - Blumenkohl-Walnuss-Salat
Blumenkohl fuer 2 min. in heisses Salzwasser geben, dann absieben und kuehlen. Zutaten erst kurz vor dem Servieren mischen und mit Meerrettich-Senf-Dressing anmachen. ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995 Stichworte: Vegetarisch, Salat, Blumenkohl, Grapefruit, P4

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