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| Kochrezept / Rezept Blütentabelle |
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| Rezept Hits: 2614 |
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Küchentipp: Pfifferlinge müssen pfeifen !
Sie tun es, wenn man Sie in heißem Fett in der Pfanne bei starker Hitze brät. Die hohe Temperatur brauchen sie, damit sich die Poren schließen und kein Saft herausläuft. Brät man sie nur langsam, werden sie gummiartig und schwammig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Blütentabelle: |
Rezept - Blütentabelle
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: Blüte : Erntezeit : Aroma : Verwendung : Heilwirkung : essbare Teile :
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: Chry- : Sept. bis : herb- : für Wok, in: antibakeri- : ganze Blüte :
: santh : Dez. : bitter: in Salat, : elle Wir- : :
: theme : : : gedünstet : kung : :
:-------:-----------:-------:------------:-------------:---------------:
: Gänse-: Februar :leicht :in Salat,auf: regt Appetit: ganz Blüte :
: blüm- : bis April :scharf,:Butterbrot, : u.Stoffwech-: :
: chen : :nussig :zu Kräuter- : sel an, als : :
: : : :quark : Kompresse gg: :
: : : : : Ekzeme : :
:-------:-----------:-------:------------:-------------:---------------:
: Holun-: Mai, Juni :säuerl.:ausgebacken :schweißtrei- : Blütendolde :
: der : :,frisch:in Teig, als:bendes Grip- : (nicht wa- :
: : : :Limonade :pemittel : schen) :
:-------:-----------:-------:------------:-------------:---------------:
: Kapu- : Juni bis :scharf-:in Salat, zu: die Immunab-: ganze Blüte :
: ziner-: August :würzig :Eierspeisen : wehr stär- : :
: kresse: : : : kend : :
:-------:-----------:-------:------------:-------------:---------------:
: Löwen-: April, Mai:bitter,:zu Reis- und:stoffwechsel-: Blätter, junge:
: zahn : :würzig :Nudelgerich-:anregend, : Blütenblätter :
: : : :ten,in Salat:harntreibend : :
:-------:-----------:-------:------------:-------------:---------------:
: Rose/ : Juli, :mild, :Gelee, Sirup:als Tee hor- : Blütenblätter :
: Hecken: August :zart :Reisgerichte:monregulie- : :
: rose : : :Bowle :rend : :
:-------:-----------:-------:----------- :-------------:---------------:
: Rin- : Mai bis :würzig,:zu Nudelge- :blutreinigend: Blütenblätter :
: gel- : November :wie :richten, :krampflösend : :
: blume : :Schnitt:Reis, Kuchen: : :
: : :lauch : : : :
:-------:-----------:-------:------------:-------------:---------------:
: Veil- : Februar, :mild, :kandiert als:als Tee gegen: ganze junge :
: chen : März :leicht :Süßigkeit, :Husten, Kopf-: Blüten oder :
: : :lakrit-:gebraten, :weh : Blütenblätter :
: : :zig :fritiert : : :
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