Rezept BlueLady (mit Eiweiss)

 
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BlueLady (mit Eiweiss)

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Kennwort: HANDY rezept 21067
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Küchentipp: Frische Ananas verhindern das Gelieren !
Nehmen Sie für Süßspeisen, die mit Gelatine hergestellt werden, niemals frische Ananas. Entweder Sie dünsten sie fünf Minuten, oder Sie greifen auf Dosenfrüchte zurück. Die frische Frucht enthält Enzyme, die das Gelieren verhindern.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
- - einige Eiswuerfel
1/2  Eiweiss
2 cl Weinbrand
2 cl Curacao
1 cl Zitronensaft
Zubereitung des Kochrezept BlueLady (mit Eiweiss):

Rezept - BlueLady (mit Eiweiss)
Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Eiweiss, Weinbrand, Curacao und Zitronensaft hinzufuegen, gut schuetteln, in ein Cocktailglas abseihen und sofort servieren. ** Gepostet von Peter Kuemmel Stichworte: Getraenke, Cocktail, Weinbrand, Curacao, Eiweiss, P1

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