|
|
| Kochrezept / Rezept BLITZMENUE-SPANIEN, HAEHNCHEN MIT FEIGEN |
|
| Rezept Hits: 7624 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 1 |
Küchentipp: Jasmin !
Sehr stimmungshebend, nervenberuhigend, „reinigt
Atmosphären“ (hohe Dosen können den gegenteiligen
Effekt haben). Wird auch als König der Düfte bezeichnet.
Verbindet sich gut mit Zitrusölen und Rose. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 4 El. Olivenoel | | 500 g Haehnchenbrustfilets | | - - Salz, Pfeffer | | 4 Scheib. Fruehstuecksspeck | | 50 ml Weisswein | | 1 El. Weissweinessig | | 100 ml Huehnerbruehe;Fertigprodukt | | 1/4 Tl. Zimt; gemahlen | | 1/2 Zitrone; den Saft | | 1/2 Zitrone; die Schale | | 4 Feigen | | 2 Tomaten | | 1 Knoblauchzehe | | 4 Scheib. Weissbrot | | - - Ilka Spiess FREUNDIN |
| Zubereitung des Kochrezept BLITZMENUE-SPANIEN, HAEHNCHEN MIT FEIGEN: |
Rezept - BLITZMENUE-SPANIEN, HAEHNCHEN MIT FEIGEN
1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Eine ofenfeste Form mit 2 EL Oel
einfetten. Haehnchenbrustfilets salzen, pfeffern und jeweils mit 1
Speckscheibe umwickeln. Im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten
garen.
2. Wein, Essig, Bruehe, Zimt, Zitronensaft und -schale verruehren.
Feigen waschen, halbieren, mit der Marinade zum Fleisch geben, ca.
10_Minuten weitergaren.
3. Tomaten waschen, entkernen, kleinschneiden, mit 2 EL Oel
verruehren. Knoblauch schaelen, dazupressen, salzen und pfeffern.
Brot toasten, mit den Tomaten bestreichen, zu den Filets und Feigen
servieren. Pro Person: 905 kcal
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Besteck - Essbesteck wie Messer, Gabel, Löffel sind Pflicht ?
Messer, Gabel, Löffel - das Dreigestirn des Bestecks scheint uns in der westlichen Welt unverzichtbar. Dass es auch anders geht, ist zwar bekannt, wird aber nicht wirklich ernst genommen. | | Thema 12222 mal gelesen | 02.12.2007 | weiter lesen |  | Seitan - fleischlos glücklich mit Weizengluten
Was hierzulande vor allem Vegetariern als schmackhafter Fleischersatz dient und der breiten Masse eher unbekannt ist, gilt in Fernost schon seit langem als Traditionsprodukt und wichtiger Eiweißlieferant. | | Thema 7940 mal gelesen | 10.10.2009 | weiter lesen |  | Seeigel - Stachlige Delikatesse aus dem Meer
Freud und Leid liegen dicht beieinander und verspricht der Verzehr des Seeigels (Echinoidea) für manchen höchsten Genuss, so kann der Kontakt mit dem Stachel für alle höchst unangenehm werden. Das gilt besonders dann, wenn sich der spitze Fremdkörper in die Fußsohle bohrt. | | Thema 10501 mal gelesen | 18.03.2010 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|