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| Kochrezept / Rezept BLITZMENUE-ITALIEN, ERDBEER-AMARETTINI-BECHER |
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Küchentipp: Rosinen für schalen Sekt !
Das ist Ihnen sicher auch schon passiert: der Sekt ist schal geworden und man weiß nicht, was man damit machen soll. Wenn Ihnen das wieder einmal passiert, dann werfen Sie eine Rosine in die Sektflasche. Durch den Zuckergehalt wird erneut Kohlensäure erzeugt, der Geschmack aber bleibt unverändert.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 300 g Vanilleeis | | 150 g Erdbeeren | | 50 g Amarettini; italienische Mandelkekse | | 6 El. Mandellikoer | | - - Ilka Spiess FREUNDIN |
| Zubereitung des Kochrezept BLITZMENUE-ITALIEN, ERDBEER-AMARETTINI-BECHER: |
Rezept - BLITZMENUE-ITALIEN, ERDBEER-AMARETTINI-BECHER
1. Eiscreme im Kuehlschrank etwas antauen lassen.
2. Die Erdbeeren waschen, putzen. 100 g Beeren kleinschneiden und
mit dem elektrischen Schneidestab puerieren.
3. 40 g Amarettini grob zerkleinern, in Dessertglaeser fuellen und
mit Likoer betraeufeln.
4. Das Fruchtpueree daruebertraeufeln, das leicht geschmolzene
Vanilleeis darauf verteilen. Dessert mit den uebrigen Erdbeeren und
Amarettini anrichten.
Pro Person: 495 kcal
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