| Kochrezept / Rezept BLITZMENUE-ITALIEN, ERDBEER-AMARETTINI-BECHER |
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Küchentipp: So riecht Blumenkohl nicht !
Eine rohe Kartoffel oder ein Lorbeerblatt im Blumenkohl-kochwasser verhindert eine starke Geruchsbildung. |
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| Informationen zum Rezept: |
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0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 300 g Vanilleeis |
| 150 g Erdbeeren |
| 50 g Amarettini; italienische Mandelkekse |
| 6 El. Mandellikoer |
| - - Ilka Spiess FREUNDIN |
| Zubereitung des Kochrezept BLITZMENUE-ITALIEN, ERDBEER-AMARETTINI-BECHER: |
Rezept - BLITZMENUE-ITALIEN, ERDBEER-AMARETTINI-BECHER
1. Eiscreme im Kuehlschrank etwas antauen lassen.
2. Die Erdbeeren waschen, putzen. 100 g Beeren kleinschneiden und
mit dem elektrischen Schneidestab puerieren.
3. 40 g Amarettini grob zerkleinern, in Dessertglaeser fuellen und
mit Likoer betraeufeln.
4. Das Fruchtpueree daruebertraeufeln, das leicht geschmolzene
Vanilleeis darauf verteilen. Dessert mit den uebrigen Erdbeeren und
Amarettini anrichten.
Pro Person: 495 kcal
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