|
|
| Kochrezept / Rezept BLITZMENUE-ASIEN, THAI-SALAT |
|
| Rezept Hits: 10173 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Quitten !
In Gelee-Form, ein gutes Durchfallmittel |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Knoblauchzehe | | 1 Haselnussgrosses | | 1 Stueck Ingwer; ca. 15 g | | 2 El. Koriander; gehackt | | 1 El. Minze; gehackt | | 1 Tl. Thymian; gehackt | | 50 ml Zitronensaft | | 20 ml Orangensaft | | 1 Tl. Sojasauce | | - - Salz, Pfeffer | | - - Zucker | | 150 g Tomaten | | 50 g Rote Zwiebeln | | 150 g Roastbeef-Aufschnitt | | 2 El. Erdnuesse; gehackt | | - - Ilka Spiess FREUNDIN |
| Zubereitung des Kochrezept BLITZMENUE-ASIEN, THAI-SALAT: |
Rezept - BLITZMENUE-ASIEN, THAI-SALAT
1. Knoblauch und Ingwer schaelen, beides hacken.
2. Koriander, Minze und Thymian mit Zitronen- und Orangensaft,
Sojasauce, Knoblauch und Ingwer mischen, mit Salz, Pfeffer und
Zucker abschmecken.
3. Tomaten waschen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden.
Zwiebeln schaelen und in sehr feine Ringe schneiden. Gemuese mit
Roastbeef auf Tellern anrichten. Mit der Marinade betraeufeln und
mit Erdnuessen bestreuen. Pro Person: 260 kcal
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Nouvelle Cuisine, das Auge isst mit
Wer in einem feinen Restaurant nach der Bestellung eines edlen Menüs riesige Teller von einem frackgekleideten Ober mit aufwändigem Ritual serviert bekommt, und sich dann gezwungen fühlt, auf dem riesigen Gedeck quasi mit der Lupe nach der einen grünen Spargelspitze mit einem Scheibchen Ei und einem Teelöffelchen Lachskaviar zu suchen, der begegnet der Nouvelle Cuisine. | | Thema 8438 mal gelesen | 10.06.2009 | weiter lesen |  | Wein richtig lagern und genießen
Wein ist ein Kellerkind. Am besten hält sich der Rebensaft in einem alten Keller, der schön kühl, feucht und dunkel ist. | | Thema 7255 mal gelesen | 02.04.2008 | weiter lesen |  | Gemeinsam Kochen und Essen macht mehr Spaß
Wer es satt hat, einsam am Herd vor sich hin zu schmurgeln, hat das richtige Gefühl – Dinner for one ist zum Anschauen lustig, aber nicht als Alltagserfahrung. | | Thema 8187 mal gelesen | 04.02.2009 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|