Rezept Bliny aus Weizenmehl mit geschlagener Sahne'

 
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Kochrezept / Rezept Bliny aus Weizenmehl mit geschlagener Sahne'

Bliny aus Weizenmehl mit geschlagener Sahne'

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Kennwort: HANDY rezept 27994
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Küchentipp: Erbsen !
Frische Erbsen schmecken besser, wenn sie in der Schote gekocht werden. Außerdem erspart man sich damit viel Arbeit, denn beim Kochen lösen sich Erbsen selbst heraus, und die Schoten schwimmen oben. Frische Erbsen verlieren beim Kochen ihre schöne grüne Farbe nicht, wenn Sie in das Kochwasser ein Stück Würfelzucker geben.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
400 g Weizenmehl
20 g Hefe
5/8 l Milch
200 g Butter
2  Eier
1/8 l Sahne
1 Tl. Salz
1 Tl. Zucker
Zubereitung des Kochrezept Bliny aus Weizenmehl mit geschlagener Sahne':

Rezept - Bliny aus Weizenmehl mit geschlagener Sahne'
- Erfasst von countrymouse@aon.at Den Teig wie im vorigen Rezept bereiten, jedoch mit dem Eischnee auch steifgeschlagene Sahne unterziehen. siehe: Bliny aus Buchweizen und Weizenmehl 2' :Erfasser : countrymouse@aon.at :Erfasst am : 2.08.2000 :Letzte Änderung: 2.08.2000 :Quelle : RUSSISCHE KÜCHE :Quelle : - Alla Sacharow :Quelle : - ISBN 3-453-09380-1

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