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| Kochrezept / Rezept Bliny aus Buchweizen und Weizenmehl 2' |
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| Rezept Hits: 2450 |
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Küchentipp: Perfekt gekochte Nudeln oder Spaghetti !
Salzwasser mit etwas Butter oder Öl zum Kochen bringen, Spaghetti unter Rühren hineingeben. Deckel darauf und die Kochplatte ausschalten. Ca. 15 Minuten ziehen lassen, bis die Spaghetti gar (al dente) sind. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 400 g Buchweizenmehl | | 200 g Weizenmehl | | 20 g 'Hefe | | ½ l Wasser | | ½ l Milch | | 3 Eier | | 50 g Butter | | 1 Tl. Salz | | 1 Tl. Zucker |
| Zubereitung des Kochrezept Bliny aus Buchweizen und Weizenmehl 2': |
Rezept - Bliny aus Buchweizen und Weizenmehl 2'
- Erfasst von countrymouse@aon.at
Teig aus Weizenmehl, 200 g Buchweizenmehl, Hefe und warmem Wasser
gehen
lassen.
Restliches Buchweizenmehl mit kochender Milch überbrühen, abkühlen
und
einarbeiten.
Gehen lassen und Butter, ganze Eier, Salz und Zucker darunterrühren
und noch 1
Stunde ruhen lassen
:Stichwort : Hefe
:Erfasser : countrymouse@aon.at
:Erfasst am : 2.08.2000
:Letzte Änderung: 2.08.2000
:Quelle : RUSSISCHE KÜCHE
:Quelle : - Alla Sacharow
:Quelle : - ISBN 3-453-09380-1
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