| Kochrezept / Rezept Blintschiki mit Quark' |
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Küchentipp: Zarte Kruste für das Geflügel !
Die Kruste von panierten Geflügelstücken wird besonders zart und leicht, wenn Sie der Panade etwas Backpulver zusetzen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Teig nach Grundrezept |
| 200 g Quark |
| 1/2 El. weiche Butter |
| 2 'Eigelb |
| 2 El. Zucker |
| 1 Prise Salz |
| - - evtl. 30-50 g Rosinen |
| Zubereitung des Kochrezept Blintschiki mit Quark': |
Rezept - Blintschiki mit Quark'
- Erfasst von countrymouse@aon.at
Blintschiki nur auf einer Seite backen.
Quark mit den übrigen Zutaten verrühren und jeweils etwas Füllung auf
die gebackene Seite der Blintschiki streichen.
Wie ein Kuvert zusammenfalten und in heißer Butter auf beiden Seiten
bräunen.
:Erfasser : countrymouse@aon.at
:Erfasst am : 2.08.2000
:Letzte Änderung: 2.08.2000
:Quelle : RUSSISCHE KÜCHE
:Quelle : - Alla Sacharow
:Quelle : - ISBN 3-453-09380-1
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