Rezept Blechkartoffeln

 
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Blechkartoffeln

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Kennwort: HANDY rezept 6328
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Küchentipp: Eine Portion Petersilie !
Frieren sie gehackte Petersilie mit wenig Wasser im Eiswürfelbehälter ein. Danach bewahren Sie die Würfel im Gefrierbeutel auf und haben so jederzeit für Suppen oder Eintröpfe die fertige Portion bereit.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 kg Kartoffeln
- - Salz
- - Pfeffer
- - Oregano
- - Paprika
250 g Champignons
2.5 dl Milch
20 g Margarine
2  Knoblauchzehen
100 g gekochter Schinken
100 g Sahne
200 g geriebener Gouda
Zubereitung des Kochrezept Blechkartoffeln:

Rezept - Blechkartoffeln
Geschaelte Kartoffeln in duenne Scheiben schneiden und mit zerdruecktem Knoblauch sowie den Gewuerzen vermischen. Auf ein gefettetes Blech verteilen. Schinkenwuerfel und Pilzscheiben darueber streuen und mit Sahne und Milch uebergiessen. Mit Kaese bestreut bei 200GradC 90 Minuten im Ofen backen. 4 Portionen = 2536 kcal = 634 kcal/P * BTX-Rezept WDR-Computerclub ** From: w_rolf@link-goe.zer.sub.org Date: Fri, 26 Feb 1993 15:47:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Kartoffelgerichte

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