Rezept Blechgrumbeere

 
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Blechgrumbeere

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Kennwort: HANDY rezept 11219
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Küchentipp: Gratinieren !
Überbacken bei starker Oberhitze. So bekommen Gerichte eine goldbraune Kruste.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1.50 kg Grumbeere; dt.: Kartoffeln
350 g Duerrfleisch; oder durchwachsenen Speck
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Blechgrumbeere:

Rezept - Blechgrumbeere
Kartoffeln schaelen und wuerflig schneiden. Das Duerrfleisch ebenfalls wuerfeln. Die Kartoffeln auf ein gefettetes Backblech legen, mit den Duerrfleischwuerfeln bestreuen, salzen, pfeffern und im auf 220 Grad vorgeheizten Backofen goldgelb backen. Dazu gibt's Schnittlauchsalat. * Quelle: Traditionell ** Gepostet von Martin Lange Date: Sat, 21 Jan 1995 Stichworte: Kartoffel, Saar, 0, P4

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