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| Kochrezept / Rezept Birnensalat mit Nüssen |
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| Rezept Hits: 1825 |
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Küchentipp: Wenn das Brot ausgetrocknet ist !
Wickeln Sie das ausgetrocknete Brot in ein feuchtes Tuch und legen es 24 Stunden in den Kühlschrank. Danach entfernen Sie das Tuch und backen das Brot einige Minuten im vorgeheizten Ofen auf. Es ist wieder wie frisch. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Birnen | | 2 El. Zitronensaft | | 2 El. Birnendicksaft | | - - (a. d. Reformhaus) | | 60 g Walnußkernhälften | | 1/2 Kopf Friséesalat | | 2 El. Weißweinessig | | - - Salz | | - - Pfeffer | | 2 El. Öl | | 2 El. Walnußöl | | 250 g Camembert |
| Zubereitung des Kochrezept Birnensalat mit Nüssen: |
Rezept - Birnensalat mit Nüssen
Birnen schälen, vierteln, entkernen, mit Zitronensaft beträufeln.
Im Birnendicksaft 1 Min. von jeder Seite dünsten und herausnehmen.
Dicksaft sirupartig einkochen, Nüsse darin wenden. Frisée putzen,
waschen, zerteilen.
Aus Essig, Salz, Pfeffer und den Ölsorten eine Soße rühren, den
Frisée damit mischen, mit den Birnen, Nüssen und Camembert
auf Tellern anrichten.
Pro Portion 1911 kJ, 457 kcal
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