Rezept Birnenchips

 
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Birnenchips

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Küchentipp: Keine Feuchtigkeit im Gemüsefach !
Wenn Sie den Boden des Gemüsefachs im Kühlschrank mit saugfähigem Küchenpapier auslegen, wird die Feuchtigkeit aufgesogen. Die Papiertücher sollten öfter gewechselt werden.

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Informationen zum Rezept:

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Zubereitung des Kochrezept Birnenchips:

Rezept - Birnenchips
Geschaelte Birnen in schmale Stuecke schneiden und dicht aneinandergereiht auf ein Kuchenblech legen. Dann werden sie in der Backroehre bis zur kraeftigen Braeune geroestet und an der Luft nachgetrocknet. Es empfiehlt sich, sie bis zum Verzehr in einer groesseren Kaffee- oder Teebuechse aufzubewahren. Die Birnenchips schmecken nicht nur gut, sie foerdern auch die Verdauung.

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