Rezept Birnen Käse Bruschetta

 
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Birnen-Käse-Bruschetta

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Küchentipp: Zwiebeln ohne Tränen schneiden !
Bevor Sie die Zwiebeln schneiden, legen Sie sie einige Zeit in den Kühlschrank, Das erspart Ihnen einige Tränen. Oder schälen Sie sie unter fließendem, kaltem Wasser. Oder atmen Sie durch den Mund – so, als hätten Sie Ihre Nase mit einer Wäscheklammer zugemacht.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Birnen
1  Rotschimmelkäse
- - Zitronensaft
- - Knoblauch
- - Olivenöl
2 Scheib. Toast
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 04. 05. 2000
Zubereitung des Kochrezept Birnen-Käse-Bruschetta:

Rezept - Birnen-Käse-Bruschetta
Zubereitung: Birnen in Spalten schneiden und mit Zitronensaft betraeufeln. Rotschimmelkaese in Stuecke schneiden. Fuer die Bruschette Toast roesten, mit Knoblauch einreiben und Olivenoel darueber traeufeln. Auf die in Dreiecke geschnittene Bruschetta die Birnenspalten mit dem Kaesestueckchen legen.

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