| Kochrezept / Rezept Birne Eugenie |
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| Rezept Hits: 1615 |
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Küchentipp: Perfekt gekochte Nudeln oder Spaghetti !
Salzwasser mit etwas Butter oder Öl zum Kochen bringen, Spaghetti unter Rühren hineingeben. Deckel darauf und die Kochplatte ausschalten. Ca. 15 Minuten ziehen lassen, bis die Spaghetti gar (al dente) sind. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
01.06.2012 |
Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Birnen |
| - - Zitronensaft |
| 8 gehackte Oliven |
| - - etwas Sellerie |
| 1 P. Philadelphia |
| 1 El. Mayonnaise |
| - - Pfeffer |
| - - Salz |
| 1 Sp./Schuss Zucker |
| - - geröstete Mandeln |
| Zubereitung des Kochrezept Birne Eugenie: |
Rezept - Birne Eugenie
Birnen waschen, halbieren und entkernen. In leichtem Zuckerwasser mit
Zitronensaft 3-4 Stunden marinieren. Es können auch halbe Birnen aus der Dose
genommen werden.
Für die Füllung 1 kleine Birne kleinschneiden, die gehackten Oliven, etwas
kleingeschnittenen Sellerie mit dem Philadelphiakäse und der Mayonnaise
schaumig rühren. Mit Pfeffer, Salz und Zucker würzen, vermischen und mit
etwas Tomatenketchup abrunden. Diese Creme auf die abgetropften Birnen (mit
Küchenkrepp noch abtrocknen) spritzen und mit gerösteten Mandeln garnieren.
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