Rezept Biersuppe

 
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Biersuppe

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Küchentipp: Glasur für die Plätzchen !
Vor dem Ausrollen des Plätzchenteiges streuen Sie eine Mehl-Zuckermischung auf das Backblech. Sie werden knusprig glasiert.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 l Bier
- - einige Stückchen Schwarzbrot
- - ein großes Stück frische Butter
- - etwas Salz
- - Zucker
1 Tl. Kümmel, gestoßenen
1  Eiern, evtl. mehr
- - Rahm
Zubereitung des Kochrezept Biersuppe:

Rezept - Biersuppe
Man laesst das Bier mit dem Schwarzbrot kochen, gibt alsdann die frische Butter, etwas Salz, Zucker und einen Kaffeeloeffel voll gestossenen Kuemmel hinzu. Laesst alles durchkochen und quirlt es mit ein bis zwei Eiern und Rahm ab.

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