Rezept Bier Punsch, kalt

 
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Bier-Punsch, kalt

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Küchentipp: Eischnee gelingt immer ... !
Wollen Sie nur das hartgekochte Eigelb haben, so trennen Sie die Eier und lassen die Eidotter vorsichtig in kochendes Wasser gleiten. Ca. 10 Minuten kochen lassen. Als Basis für einen feinen Mürbeteig oder als Soßengrundlage sind sie besonders geeignet.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 5 Portionen / Stück
3  Flaschen Bier
1/4  Becher einfacher Sherry
1/4  Becher einfacher Brandy
1  Spur Muskat
1 Tl. Zucker
3 Tl. Zitronensaft
- - Zitronenschaft, ein paar Stuecke
Zubereitung des Kochrezept Bier-Punsch, kalt:

Rezept - Bier-Punsch, kalt
Alles mischen und ueber zerstossenem Eis giessen. Uebersetzt aus "New World Encyclopedia of Cooking", 1972, ** Erfasst und gepostet von Christian Bluehm @ HG, Stichworte: Getraenke, Kalt, Bier, P5

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