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| Kochrezept / Rezept Bier-Punsch, heiss |
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| Rezept Hits: 5871 |
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Küchentipp: Schmackhafte Rotwein-Beize !
Mischen Sie Rotwein-Beize mit etwas Cognac, zerdrückten Wacholderbeeren, zwei Lorbeerblättern, Zwiebeln, Nelken, Pfefferkörnern, Zitronensaft und Orangenstückchen. Sie werden sicherlich ganz begeistert sein. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 Flasche Bier | | 1/2 Tas. Zucker | | 1 Stange Zimt | | 4 Eier | | 1/4 Tas. Rum |
| Zubereitung des Kochrezept Bier-Punsch, heiss: |
Rezept - Bier-Punsch, heiss
Ihr erhitz das Bier zusammen mit Zucker und Zimt. Dann schlagt ihr die
Eier, bis ihre Farbe heller wird, und fuegt dabei allmaehlich den Rum
hinzu. Dann nehmt Ihr das Bier vom Feuer; den Zimt nehmt Ihr raus und
ruehrt dann die Eier rein. Die Mischung giesst Ihr in Punschglaeser
und serviert sie kalt.
Uebersetzt aus "New World Encyclopedia of Cooking", 1972, abgetippt
und gepostet von Christian Bluehm @ Hg, 21.02.94
Erfasser:
Stichworte: Getraenke, Heiss, Bier, P4
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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