| Kochrezept / Rezept Bienenstich |
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Küchentipp: Heißes Fett verschüttet? !
Schnell eiskaltes Wasser darübergießen. Dadurch erstarrt das Fett und kann ganz leicht abgehoben werden. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Eier |
| 2 El. Wasser |
| 125 g Zucker |
| 125 g Mehl |
| 1/2 Tl. Backpulver |
| 100 g Mandelblätter |
| - - Butter |
| 3 Eier |
| 4 El. Wasser (warm) |
| 185 g Zucker |
| 185 g Mehl |
| 1 Tl. Backpulver |
| 100 g Mandelblätter |
| - - Butter |
| 2 B Sahne |
| 1 Kart. Galetta-Vanille-Pudding |
| Zubereitung des Kochrezept Bienenstich: |
Rezept - Bienenstich
Eier, Zucker und Wasser schaumig schlagen, das mit dem Backpulver gemischte
Mehl unterrühren und in eine gefettete Form (24 cm) geben. Auf dem Teig die
Mandelblätter verteilen und Butterflocken und etwas Zucker darüber streuen.
25-30 min. bei 180-200° backen
Für die Füllung Sahne kurz anschlagen und mit Vanillepudding steif
schlagen. Den Kuchen nach dem Abkühlen vorsichtig halbieren, die Füllung
auftragen und die Mandeldecke wieder aufsetzen.
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