Rezept Berliner Lufttorte Kuchen

Kochrezept / Rezept Berliner Lufttorte

Berliner Lufttorte
Kategorie - Kuchen Rezept als PDF laden! Druckversion

In mein Kochbuch eintragen

Rezept bewerten

Rezept weiterempfehlen

Kommentar erstellen/anzeigen

Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 911
senden an: 84141

Anleitung zum empfangen!


Rezept Hits: 3771	Bewertung:
Kommentare: 0	Versendet: 1

Küchentipp: Blumenkohl !
Blumenkohl wirkt in erster Linie harntreibend. Bekämpft in zweiter Linie "Zwölffingerdarmgeschwüre" und "Erkältungserscheinungen".

Anzeigen / Werbung

Kochsendungen zum Rezept oder Thema

Start

Datum

Titel & Details

15:45:00

27.05.2012

Schlemmen im Odenwald

20:15:00

27.05.2012

Ausflug mit Kuttner ...

22:15:00

27.05.2012

Ausflug mit Kuttner ...

Informationen zum Rezept:

Eiweiss:	0 *
Fett:	0 *
Kohlenhydrate:	0 *
Nährwert:	0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:	*

* 0 Enspricht "Keine Angaben"

Einkaufsliste / Zutaten:

Zutaten für: 1 Portionen / Stück

100 g Margarine

100 g Zucker

150 g Mehl

1 Kart. Vanillinzucker

4 Eigelb

100 g gehobelte Mandeln

1/2 l Sahne

2 Kart. Sahnesteif

- - Obst nach Belieben

- - (Kirschen, Stachelbeeren, Erdbeeren)

- - Puderzucker

Zubereitung des Kochrezept Berliner Lufttorte:

Rezept - Berliner Lufttorte

Den Teig für 2 Böden teilen, für jeden Boden 2 Eiweiß mit Zucker steif schlagen, auf den Boden geben und mit 50 g Mandeln bestreuen. Bei 180° ca. 30 Minuten backen. Den oberen Boden nach dem Backen noch warm in Stücke schneiden. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen und mit dem Obst mischen, auf den unteren Boden geben. Dann die Stücke darauf setzen. Zum Schluß mit Puderzucker überpudern.

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken

	Soßen - Soße aus Fleischsaft und Gemüseessenz zubereiten „Eigentlich koche ich ganz gut. Nur Soßen zubereiten – das kann ich nicht.“ Diesen Satz hört man oft. Eine vollmundige Soße zum gebratenen Fleisch scheint eine Domäne zu sein, die alleine den Gourmetköchen vorbehalten ist.
	Thema 16338 mal gelesen \| 10.07.2008 \| weiter lesen
	Der Ernährungsberater bringt Sie auf die Schlanke Linie Jeder Übergewichtige kennt den Kampf mit dem Gewicht und hat sicher schon die eine oder andere Diät ausprobiert.
	Thema 4316 mal gelesen \| 31.08.2008 \| weiter lesen
	Sommelier - vom Mundschenk zum Weinkenner Die erste Erwähnung eines vergleichbaren Berufes findet sich schon in der Bibel. In der Genesis wird der Mundschenk des Pharaos erwähnt.
	Thema 4489 mal gelesen \| 14.04.2008 \| weiter lesen