Rezept BEEREN MUFFINS

 
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BEEREN-MUFFINS

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Kennwort: HANDY rezept 27749
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Küchentipp: Reife Honigmelonen !
Reife Honigmelonen sind gelbgrün bis blassgelb. Auf keinen Fall sollten sie grün sein, dann sind sie auf jeden Fall noch unreif. Sie können Sie auch schütteln. Ist die Melone reif, dann hört man innen die Samen rasseln. Außerdem duftet die reife Frucht sehr lecker.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 12 Portionen / Stück
120 g Joghurt
70 g Milch
80 g Zucker
80 g Oel
2 klein. Eier
200 g Mehl
1 Glas Backpulver
1 Prise Salz
100 g Beeren; Himbeeren Heidelbeeren usw.
4 El. Mehl
4 El. Zucker
1/4 Tl. Zimt
60 g Butter
- - Ilka Spiess
Zubereitung des Kochrezept BEEREN-MUFFINS:

Rezept - BEEREN-MUFFINS
Joghurt, Milch, Zucker, Oel und Ei miteinander verruehren. Mehl, Backpulver und Salz mischen. Alles zusammengeben und solange ruehren, bis die Zutaten miteinander vermischt sind. Die Beeren unterheben und den Teig in die leicht gefettete Form fuellen. Fuer die Streusel angegebene Zutaten kurz mit der Hand verkneten und ueber die Muffins broeseln. Backzeit 20-25 Minuten : Heissluft: 175GradC, Ober-Unterhitze: 200GradC

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